《食．農：給下一代的風土備忘錄》闡述台灣人改吃大量麵食的歷史背後，就是政府把農業當貿易商品，最終導致台灣的農業供應在土地上被連根拔起。如今台灣面臨另一波萊豬貿易戰，作者的觀察是？

從總統蔡英文8月28日宣布開放含萊劑美豬，到12月24日走完行政程序，只有短短4個月。一週後，進口豬准用萊劑、國產豬禁用的新制將上路，但不論標示規定、稽查資源都還未到位…

根據統計，台灣農地有1.4萬公頃被違規佔用、糧食自給率遲未達國家目標。如今前瞻計畫城鄉建設經費列了190萬給「開發在地型產業園區計畫」，這些經費或許不應再拿來補助工業區開發、而是用來守護農地。

離明年1月美豬開放進口倒數3個月，政府宣布要打造「養豬國家隊」外銷台豬。然而《報導者》發現目前全台仍無任何一家符合國際標準的屠宰場，相當於這場外銷戰中，根本還沒站上起跑線⋯

港口茶是台灣目前茶葉分布最南端、海拔最低處，種植在動輒超過30度高溫、又有落山風吹襲、海風鹽分干擾的恆春海邊，港口茶的生命力為何這麼強？

宣布開放僅是開端，在含瘦肉精的萊劑美豬背後，連串政治角力和國安層級的國際談判才是重頭戲。台灣應如何借鏡日韓、歐盟經驗，備好哪些談判籌碼，而非過早棄守？

蔡英文無預警宣布2021年元旦起開放含瘦肉精「萊克多巴胺」的美豬美牛進口，引發爭議。瘦肉精有何威脅？美豬進口是否影響本土畜牧？美國為何連年叩關？從外交、內政到健康影響一次說明。

今日台灣已極少再見傳統手工割稻，貢寮石壁坑山因地形不利割稻機進入，意外保留舊時換工互助的傳統，人工割稻是怎樣的景象？張良一以影像記錄稻香。

砍樹、滅漁⋯太陽能設置區爭議頻傳，而政府的2025綠能計畫地面行光電進度又遲未達標，如何降低「綠色衝突」，與環境共存？NGO共同提出「環境與社會檢核」，能成為解方嗎？

《工輔法》修法後，「收攏違章工廠」變成地方政府劃設新工業區的好理由，但卻被發現許多規劃不合需求。工業區和專區劃設，是否又成了另一次土地炒作的「假球」？