2月底，中國無預警禁止台灣鳳梨輸入，聲稱檢出有害生物「介殼蟲」，不合國際貿易常規的做法引起軒然大波。介殼蟲到底是什麼？國際貿易上又有哪些水果檢疫眉角？

外銷幾乎完全依賴中國巿場，台灣鳳梨產業其實早已陷入「養套殺」危機，雖然多年來已有三大警訊，為何愈陷愈深？想化危機為轉機，又有哪些關卡要克服？

2020我經歷了2次大瘟疫、2次恐慌。COVID-19跟非洲豬瘟是一樣的，只是一個對象是人，一個是豬。你不覺得很像嗎？

《食．農：給下一代的風土備忘錄》闡述台灣人改吃大量麵食的歷史背後，就是政府把農業當貿易商品，最終導致台灣的農業供應在土地上被連根拔起。如今台灣面臨另一波萊豬貿易戰，作者的觀察是？

從總統蔡英文8月28日宣布開放含萊劑美豬，到12月24日走完行政程序，只有短短4個月。一週後，進口豬准用萊劑、國產豬禁用的新制將上路，但不論標示規定、稽查資源都還未到位…

根據統計，台灣農地有1.4萬公頃被違規佔用、糧食自給率遲未達國家目標。如今前瞻計畫城鄉建設經費列了190萬給「開發在地型產業園區計畫」，這些經費或許不應再拿來補助工業區開發、而是用來守護農地。

離明年1月美豬開放進口倒數3個月，政府宣布要打造「養豬國家隊」外銷台豬。然而《報導者》發現目前全台仍無任何一家符合國際標準的屠宰場，相當於這場外銷戰中，根本還沒站上起跑線⋯

港口茶是台灣目前茶葉分布最南端、海拔最低處，種植在動輒超過30度高溫、又有落山風吹襲、海風鹽分干擾的恆春海邊，港口茶的生命力為何這麼強？

宣布開放僅是開端，在含瘦肉精的萊劑美豬背後，連串政治角力和國安層級的國際談判才是重頭戲。台灣應如何借鏡日韓、歐盟經驗，備好哪些談判籌碼，而非過早棄守？

蔡英文無預警宣布2021年元旦起開放含瘦肉精「萊克多巴胺」的美豬美牛進口，引發爭議。瘦肉精有何威脅？美豬進口是否影響本土畜牧？美國為何連年叩關？從外交、內政到健康影響一次說明。