夜幕低垂，多數人們準備進入夢鄉之際，是另一群人上班的開始，街就是他們的「辦公室」，物流穿梭、路旗置換、送報、收垃圾⋯⋯，工作坊學員葉哲葉以攝影之眼，記錄城市如何日以繼夜地持續運轉，成就我們習以為常的日常。

在美國這個建構當代攝影書的重要國家，許多藝術家著迷於用攝影書呈現概念而非紀錄。愛德華・魯沙（Ed Ruscha）以好萊塢大道、加油站為題製作攝影書，破格的創意甚至一度被美國國會圖書館拒收。索爾．勒維特（Sol LeWitt）則以日常中出現的方格，帶觀者思考生活中的框架。

攝影書不只是照片的擺放，而是一種獨立的創作媒材，本集從挪用「毛語錄」與「聖經」兩本經典書的符號、加入影像的PhotoBook，說明攝影書的變更（Altered）創作。